فيتامين د: الشعاع الذهبي لصحة أفضل
فيتامين د هو أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للعديد من الوظائف الحيوية. يُعرف أيضًا بفيتامين الشمس، لأن الجسم يمكنه إنتاجه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية⁽¹⁾. إليك ملخصًا عن فيتامين د:
ما هو فيتامين د؟
فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ويوجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ويمكن الحصول عليه من خلال المكملات الغذائية⁽²⁾. يتم تصنيعه داخليًا عندما يتعرض الجسم لأشعة الشمس⁽¹⁾.
أهمية فيتامين د
فيتامين د له دور كبير في:
- امتصاص الكالسيوم : يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم من الأطعمة ويحافظ على مستويات الكالسيوم في الجسم⁽²⁾.
- تمعدن العظام : يساهم في تمعدن العظام ويمنع تلين العظام والكساح⁽²⁾.
- الجهاز المناعي : يعزز فيتامين د مناعة الجسم ويساعد في تعديل نمو الخلايا والوظائف العصبية والعضلية⁽²⁾.
- الصحة العامة : يساهم في تحسين الصحة العامة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
مصادر فيتامين د
- الشمس : التعرض لأشعة الشمس هو المصدر الرئيسي لفيتامين د⁽¹⁾.
- الأطعمة : بعض الأطعمة المحتوية على فيتامين د تشمل الأسماك الدهنية (مثل السلمون)، الفطر المدعم، الحليب المدعم، وعصائر البرتقال المدعمة⁽¹⁾.
الجرعة اليومية
الجرعة الموصى بها من فيتامين د تختلف بناءً على العمر، الجنس، والمستوى الصحي⁽¹⁾. يُنصح بتناول 600 إلى 800 وحدة دولية يوميًا للأطفال والبالغين، وأحيانًا يمكن أن تصل إلى 2000 وحدة دولية للأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د⁽³⁾.
الأضرار الناتجة عن نقص فيتامين د
نقص فيتامين د يمكن أن يؤدي إلى:
- تلين العظام : يمكن أن يسبب تلين العظام والكساح⁽²⁾.
- ضعف الجهاز المناعي : يقلل من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
- مشاكل الكسر : يزيد من خطر الإصابة بالكسور.
